Συνδεθείτε στον λογαριασμό σας για να έχετε πρόσβαση στο fan club

Δημιουργία λογαριασμού Ξεχάσατε τον κωδικό σας;

Ξεχάσατε τα στοιχεία σύνδεσης;

Άκυρο! Μόλις τα θυμήθηκα!

Δημιουργία λογαριασμού

Έχετε ήδη λογαριασμό;

Αξιώτης Παράσχος

  • Εγγραφή
  • Σύνδεση
  • Αρχική
  • Ο Chef
    • Βιογραφικό
    • Προϋπηρεσία/Βραβεία – Μετάλλια 2016 – 2020
    • Προϋπηρεσία/Βραβεία – Μετάλλια 2014-2015
    • Προϋπηρεσία/Βραβεία – Μετάλλια 2010-2013
    • Προϋπηρεσία/Βραβεία – Μετάλλια 1984-2000
    • Consultant #Αξιώτης Π.
    • Personal Chef
    • Ρωτήστε τον Chef
    • Ο θυμωμένος Chef
    • Chefs & Harley Davidson
    • Χορηγοί
  • Συνταγές

    Συνταγές του chef

    • Αλλαντικά – Λουκάνικα
    • Αρνί
    • Αρτοσκευάσματα
    • Αρωματικά Φυτά – Μπαχαρικά
    • Αυγά
    • Για Παιδιά
    • Γιαούρτι
    • Γιορτινά Τραπέζια
    • Γλυκά – Τούρτες – Μαρμελάδες – Κομπόστες
    • Dressings
    • Δημοσιεύσεις συνταγών
    • Δίαιτες
    • Διατροφή – Super Foods
    • Διεθνή Κουζίνα
    • Ζυμαρικά

     

    • Θαλασσινά
    • Κέικ – Κουλουράκια – Κρουασάν
    • Κρασί
    • Κιμάς
    • Κουνέλι
    • Κυνήγι
    • Λαδερά
    • Λαχανικό
    • Μαρινάδες
    • Μεσογειακή διατροφή
    • Μοριακή – Sous Vide
    • Μοσχάρι
    • Νηστίσιμα
    • Όσπρια
    • Παγωτά

     

    • Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα
    • Πατάτες
    • Πίτες – Πίτσες
    • Πουλερικά
    • Ρύζι
    • Σαλάτες
    • Σάλτσες
    • Σνακ – Ορεκτικά – Σάντουιτς
    • Σούπες
    • Τυριά
    • Vegearian – Vegan
    • Φρούτα
    • Χοιρινό
    • Χωρίς Γλουτένη
    • Ψάρι

    Δημοσιεύσεις συνταγών

    Συνταγές διαγωνισμού

    Διαγωνισμός: Στείλτε μας την συνταγή σου

  • Εκπομπές
    • Web TV
    • Άρθρα
    • Διαγωνισμοί
      • 1st Mediterranean & Europe Nations Cullinary Contest 2018
      • General Rules
      • 1ος Μεσογειακός & Ευρωπαϊκός Διαγωνισμός Μαγειρικής 2018
      • مسابقة الطهي الاولي لكاس دول البحر الأبيض المتوسط والدول الاوروبيه
      • Registration Form
    • Τοπικά προϊόντα
  • Νέα
    • Νέα του Chef
    • Εκδηλώσεις
    • Γευστικά Στέκια
    • Δημοσιότητα
    • Βιβλιοθήκη μαγειρικής
  • Αρχείο γνώσεων
    • Photo gallery
    • Βιβλία μαγειρικής
    • Ορολογία Μαγειρικής
  • Προϊόντα
  • Επικοινωνία
  • Home
  • Recipe
  • Πίτα με Τραχανά
14 Δεκεμβρίου 2019

Πίτα με Τραχανά

Πίτα με Τραχανά

by parsch_adm_is / Τετάρτη, 04 Οκτώβριος 2017 / Published in Παραδοσιακή Ελληνική Κουζίνα, Πίτες - Πίτσες, Σνακ - Ορεκτικά - Σάντουιτς, Συνταγές
Πίτα με Τραχανάparsch_adm_is4 Οκτωβρίου 2017

Υλικά

  • 500 gr.   1 πακ. χωριάτικα φύλλα ή 1 πακ. φύλλο κρούστας 
  • 100 gr.  ελαιόλαδο 
  • 15  αυγά 
  • 200 gr.  τυρί φέτα 
  • 100 gr.  λαδογραβιέρα Ζακύνθου 
  • 3 φ. τσ.  τραχανά γλυκό 
  •   αλάτι – πιπέρι στην γεύση 

Εκτέλεση

  1. Χτυπάτε τα αυγά και τα προσθέτετε στο τραχανά Θρυμματίζετε τη φέτα, την Λαδογραβιέρα και προσθέτετε στον τραχανά Ανακατεύετε πάρα πολύ καλά Αλατοπιπερώνετε αλείφετε το ταψί με ελαιόλαδο Απλώνετε τα μισά φύλλα αφού πάντα ανάμεσα από το καθένα τα βρέχετε με ελαιόλαδο Φροντίστε να καλύπτετε όλο το ταψί με τα φύλλα Ρίχνετε το μείγμα και το απλώνετε προσεχτικά να μην σχιστεί το φύλλο από κάτω Απλώνετε τα υπόλοιπα φύλλα από επάνω και ανάμεσα αλείφετε πάλι με ελαιόλαδο Γυρίζετε τα φύλλα που περισσεύουν έξω από το ταψί προς τα μέσα Κόβετε πολύ προσεχτικά την πίτα σε κομμάτια και ραντίζετε με νερό Ψήνετε 45΄ σε προθερμασμένο φούρνο στους 170ο Αξιώτης Παράσχος

Σημειώσεις

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Σύνδεθείτε

Εγγραφή

Αναζήτηση συνταγών

Δημοφιλή video

  • Γαρίδες με λαχανικά και Ούζο - Τσιπούρα γεμιστή με λαχανικά 25:45
    Γαρίδες με λαχαν..
    150 Views
  • Μπακαλιάρος Τσιλαδιά - Έπαθλον 28:5
    Μπακαλιάρος Τσι..
    109 Views
  • Λαλάγγια - Δίπλες / Μανιάτικο Εργαστήρι Α΄ 22:14
    Λαλάγγια - Δίπλε..
    87 Views
  • Βασιλικό καβούρι 9:45
    Βασιλικό καβούρ..
    48 Views
  • More Videos »

Δημοφιλής απορίες

  • Μαγειρική για ΑμεΑ asked by Doukas

  • +30 6948 046 207
  • +30 27210 93844
  • info@paraschosaxiotis.gr

Κατηγορίες άρθρων

  • Βιβλιοθήκη μαγειρικής
  • Εκπομπή
    • Άρθρα
    • Διαγωνισμοί
    • Τοπικά προϊόντα
  • Νέα του Chef
  • Ορολογία Μαγειρικής
  • Πανδαισία γεύσεων
  • Συνταγές

Τελευταία νέα

  • Καλέ μου Αη-Βασίλη,

  • 3ης Δεκεμβρίου

  • Έρχονται τα Χριστούγεννα κι η Πρωτοχρονιά… Χρόνια πολλά σε όλους!

Developed by Copyright © 2017. All rights reserved.

Κορυφή
Show Buttons
Hide Buttons
×
Show

ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Στείλτε μας τη συνταγή σας και η καλύτερη συνταγή μαζί με τον δημιουργό της θα πρωταγωνιστήσουν σε ένα επεισόδιο ΄΄Στα Μονοπάτια Των Γεύσεων΄΄ με τον Παράσχο Αξιώτη. youtube: Στα μονοπάτια των γεύσεων - The Trails of Flavour