Μετά το Γυμναστήριο……. τι να φάω; δ΄

Ποιος είπε ότι το καλύτερο είναι μετά την προπόνηση να μην τρώμε τίποτα; Η σωστή διατροφή και μάλιστα τη σωστή χρονική στιγμή (που συνήθως υπολογίζεται στις επόμενες δύο ώρες μετά την άσκηση) βοηθάει στην επιπλέον ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Οι καύσεις συνεχίζονται και τα επιθυμητά αποτελέσματα έρχονται πιο εύκολα, με το συνδυασμό συστηματικής άσκησης- σωστής διατροφής. Ο Κλινικός Διαιτολόγος

Γυμναστήριο……. τι να φάω μετά, γ΄

«Οι μύες καταστρέφονται στην προπόνηση & χτίζονται στην κουζίνα!» «Τι να φάω μετά την προπόνηση; Πόση ώρα μετά να φάω; Να χρησιμοποιήσω κάποιο συμπλήρωμα διατροφής;»  Προκειμένου όμως να δώσουμε μια απάντηση και να κατανοήσουμε καλύτερα τη σημασία του μετα-προπονητικού γεύματος καλό είναι να ξεκαθαρίσουμε τι συμβαίνει στο σώμα κατά τη διάρκεια της άσκησης. Αρχικά, όταν

Γυμναστήριο……. πριν & μετά, β΄

μετά………… Το τι θα επιλέξετε να φάτε ή να μη φάτε μετά την άσκηση είναι πολύ σημαντικό, τόσο για την ενέργεια και την αποκατάστασή σας, όσο και για τη σιλουέτα σας. Με τις σωστές επιλογές, θα νιώσετε δυνατοί και θα χαρείτε τα αποτελέσματα στο σώμα σας σε χρόνο… dt. Το να χωρέσετε την άσκηση μέσα

Γυμναστήριο……. πριν & μετά, α΄

πριν……………….. Ένα μικρό σνακ περίπου μία ώρα πριν από την άσκηση ή ένα μεσαίο γεύμα, σχεδόν δύο ώρες πριν, είναι η ιδανική ποσότητα, που θα χρειαστεί ο οργανισμός σας προκειμένου να έχει την ενέργεια να ανταποκριθεί στις γυμναστικές ασκήσεις, χωρίς να κάψει τα αποθέματα λίπους που διαθέτει. Εναλλακτικά μπορείτε να φάτε ένα πλήρες γεύμα αλλά τουλάχιστον τρεις με τέσσερις ώρες

Smoothie με Μπανάνα και Μπισκότο

Smoothie με ταχίνι και σοκολάτα

Υπερ-τροφές – Super Foods

Ο όρος “υπερ-τροφές”, αναφέρεται σε τρόφιμα τα οποία έχουν μεγάλη συγκέντρωση βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να αποτελούν μία ενίσχυση της καθημερινής μας διατροφής. Το όφελος για την υγεία είναι μεγαλύτερο από αυτό που έχει η λήψη ενός μεμονωμένου συστατικού. Σε αυτό το σημείο αξίζει να αναφέρουμε ότι η

Αρτόκαρπος – Εξωτικά φρούτα

Η νέα τροφή θαύμα……. Ένας καρπός με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, που έχει τη δυνατότητα να καλύψει τις διατροφικές ανάγκες όλου του κόσμου. Μπορεί να μην είναι το φρούτο που θα προτιμήσετε να αγοράσετε στη λαϊκή, αλλά ο μεγάλος και εξωτικός αρτόκαρπος θεωρείται από ειδικούς η επόμενη τροφή-θαύμα. Γνωστός με τη λατινική ονομασία «artocarpus altilis»,

Συνσέπαλο – Εξωτικά φρούτα

Συνσέπαλο – Φρούτο θαύμα – Synsepalum dulcificum……. Γνωρίζετε ότι αν φάμε ξινές τροφές μετά από το φρούτο θαύμα (Synsepalum dulcificum), η ξινή γεύση γίνεται γλυκιά, σαν να έχει προστεθεί ζάχαρη……… Το συνσέπαλο (Synsepalum dulcificum) παράγει μούρα, που όταν τρώγονται έχουν στην αρχή γεύση ξινή (όπως τα λεμόνια και τα λάιμ), ενώ στη συνέχεια η γεύση τους

Φρέσκο σπανάκι

Το σπανάκι είναι ένα από τα πλουσιότερα σε θρεπτικά συστατικά πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Ένα φλιτζάνι βρασμένο σπανάκι υπερκαλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες του οργανισμού μας σε βιταμίνες Α και Κ. Επίσης, το σπανάκι είναι πλουσιότατη πηγή μαγγανίου και φυλλικού οξέος, ενώ παρέχει μαγνήσιο και σίδηρο (αν και στη λιγότερο απορροφήσιμη από τον οργανισμό μας μορφή του),