Τα Καλοκαιρινά Λαδερά Φαγητά

Τα Καλοκαιρινά Λαδερά Φαγητά και οι οινικοί συνδυασμοί τους Γεμιστά, μπριάμ, λαδερά φασολάκια, μπάμιες, μελιτζάνες ιμάμ, γίγαντες στο φούρνο, πατάτες γιαχνί, βλίτα τσιγαριαστά με ντομάτα είναι μερικά από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή πιάτα του καλοκαιριού. Η ελαφρώς όξινη γεύση της ντομάτας και η πληθώρα των γεύσεων και των αρωμάτων των λαχανικών/μυρωδικών απαιτούν ένα κρασί

Juice ή Smoothies

Ένα κλασσικό ερώτημα στο οποίο οι περισσότεροι άνθρωποι (διατροφολόγοι και μη) έχουν πολύ συγκεκριμένη άποψη και πάντα παίρνουν πλευρές για το θέμα. Ας δούμε τις διαφορές μεταξύ χυμών και smoothies. Χυμοί Ο χυμός είναι το υγρό που εξάγεται από τα φρούτα και τα λαχανικά που περιέχει όλα τα καλά φυτικά υλικά όπως τα θρεπτικά συστατικά

Τραχανάς λαχανικών

 

Τραχανάς με Γιαούρτι – Κοτόπουλο και Μανιτάρια

Σαλάτα Rosolli

Το Rosolli (ροσόλι) είναι μια καταπληκτική, πανεύκολη Φινλανδική σαλάτα, εκτός από νοστιμότατη έχει και εξαιρετική εμφάνιση! Η σαλάτα αυτή είναι ιδανική και για την περίοδο της νηστείας των Χριστουγέννων!

Σαλάτα με σύκα

Σαλάτα με γλυκοπατάτες

Σαλάτα με Grand Marnier

Σαλάτα με κόκκινο λάχανο

Σαλάτα με κινόα και ρόδι